期刊名稱：	江西食品工業(yè)
	期刊級別：	省級期刊
	國內(nèi)統(tǒng)一刊號：	36-1146/TS
	國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：	1674-2435
	期刊周期：	季刊
	主管單位：	江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會
	主辦單位：	江西省食品工業(yè)協(xié)會
	學(xué)術(shù)服務(wù)咨詢 服務(wù)項目咨詢

　　《江西食品工業(yè)》期刊簡介

　　• 期刊信息：

　　《江西食品工業(yè)》(季刊)創(chuàng)刊于1988年，由江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的食品工業(yè)刊物。宣傳發(fā)展食品工業(yè)的方針、政策，介紹國內(nèi)外食品工業(yè)生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品，總結(jié)推廣各地發(fā)展食品工業(yè)生產(chǎn)的新成果、新經(jīng)驗，為食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供信息。

　　• 期刊欄目：

　　綜合論壇、食品科技、行業(yè)動態(tài)

　　• 數(shù)據(jù)庫收錄情況：

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　國家發(fā)展改革委 工業(yè)和信息化部發(fā)改產(chǎn)業(yè)[2011]3229號關(guān)于印發(fā)食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的通知

　　崛起中的南城縣食品工業(yè) 無

　　加快發(fā)展我國冷鏈物流的探討 庾莉萍

　　營養(yǎng)型銀耳黃酒生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)研究 林勇毅 被引次數(shù)：1

　　江西地區(qū)油茶籽的含油率和脂肪酸組成的調(diào)查與分析 楊學(xué)文 被引次數(shù)：1

　　茶葉籽油精煉實驗研究 陳升榮，羅家星，張彬 被引次數(shù)：6

　　彩色巧克力工藝研究 吳建新

　　黃嘌呤氧化酶抑制劑研究進(jìn)展及發(fā)展前景 李安，肖小年

　　火雞開發(fā)與利用研究進(jìn)展 章輝，肖小年

　　橘子果糕的研制 楊佩，王旭峰，鄧丹雯 被引次數(shù)：2

　　江西油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式探索及融資策略的思考 王火根，諶智 被引次數(shù)：5

　　使用遺傳學(xué)應(yīng)對營養(yǎng)不良 Jim Kaput

　　如何在不破壞地球的前提下養(yǎng)活整個世界 Flickr/IITA

　　發(fā)展生物能源不需要犧牲糧食安全 Flickr/amantedar

　　讓C4基因在商業(yè)水稻品種中起作用可能需要20年時間 Flickr/IRRI

　　口味 汪曾祺

　　雜志范例：電力線路如何安全布線安裝

　　電力線路施工作業(yè)安全一般涉及到三個方面：生產(chǎn)安全、人員安全和財產(chǎn)安全。在整個電力線路施工作業(yè)過程中，我們要進(jìn)行安全的全過程控制。首先要保證所有施工作業(yè)流程都符合安全施工規(guī)范，以排除和降低安全事故發(fā)生的幾率。其次，要做好巡查督查工作，及時準(zhǔn)確地檢查施工作業(yè)中存在的安全隱患，并及時糾正到位，防止安全事故的發(fā)生。還有就是做好事故應(yīng)急預(yù)案，并定期演練，為可能發(fā)生的事故提前做好準(zhǔn)備，爭取在事故發(fā)生的第一時間處置得當(dāng)，遏制危害的擴(kuò)大。