食品檢測關系到每個消費者的安全，食品檢測工程師專門負責食品的安全把關，食品檢測工程師職稱評審也是需要發表論文的，例如”食品檢測咀嚼機器人工作空間研究“、”食品檢測的現狀與發展趨勢分析“等論文，那么關于食品檢測論文發表到哪些雜志好呢?以下是小編推薦的兩本食品檢測類論文投稿期刊，僅供參考。

　　《食品與發酵工業》(月刊)1970年創刊，是全國眾多食品刊物中由國家一級學會創辦的、代表我國現代食品與發酵科學技術發展水平的純學術期刊，刊載內容主要有：食品與發酵工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品與發酵科技發展動態等方面的綜述文章。

　　《食品安全質量檢測學報》(雙月刊)創刊于2009年，是國內首本專注于食品安全與質量的科技期刊，它所刊登的論文將反映食品安全和質量控制的研究熱點、前沿技術及發展方向。期刊應用于食品安全和質量控制的新技術、新方法、新材料、新工藝、新裝置、新設備和新產品的開發應用研究，食品的風險評估，各種工程技術、信息技術和檢測技術應用于食品安全及質量控制的研究。

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