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關(guān)于構(gòu)建高職院校會展專業(yè)工學(xué)結(jié)合實訓(xùn)基地的

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:高等教育時間:瀏覽:

1 會展專業(yè)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀解析
    會展專業(yè)是一門操作性很強的專業(yè),學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)需要反復(fù)經(jīng)歷“從理論到實踐,再從實踐到理論”的過程才能完成,所謂“讀萬卷書不如行萬里路”。因此,實踐是會展教育中最重要的一環(huán)。目前,國內(nèi)大部分高職院校的實踐教學(xué)主要采用“場景模擬+頂崗實習(xí)”的教學(xué)模式,在虛實結(jié)合的情境中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、動手能力和對職業(yè)的認知。由于我國會展專業(yè)是近幾年才興起的新學(xué)科,師資與教材嚴重短缺,專業(yè)教師多是半路改行,多數(shù)人沒有行業(yè)工作的經(jīng)歷,自身還處于學(xué)習(xí)摸索階段,教學(xué)形式基本停留在從理論到理論,從課本到課本的階段,難以延伸。同時,會展行業(yè)牽涉面非常廣,需要了解和掌握的專業(yè)能力涉及到搭建、設(shè)計、美工、翻譯、IT、印刷、公關(guān)宣傳、客戶服務(wù)、運輸、營銷等諸多環(huán)節(jié),而校內(nèi)實訓(xùn)基地作為重要的實踐教學(xué)資源受師資、資金、場地等多種因素的限制很難包含會展的全部環(huán)節(jié),這在客觀上造成學(xué)生無法在在校期間獲得系統(tǒng)的實踐訓(xùn)練。因此,很多學(xué)校往往將學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)寄希望于一年的頂崗實習(xí),希望學(xué)生通過自身的努力,經(jīng)過一年的實習(xí),實踐動手能力有質(zhì)的變化。然而,事實是我國會展公司對前來聯(lián)系實習(xí)的高校,總體上是持不太歡迎的態(tài)度。主要原因是我國會展業(yè)起步較晚,進入門檻較低,行業(yè)集團尚未形成,以致許多會展公司規(guī)模較小,人員較少,資金有限,業(yè)務(wù)有限,在客觀上造成了會展公司將學(xué)生當作廉價勞動力,充當臨時工的現(xiàn)象比較普遍,校企雙方無法進行長期穩(wěn)定的合作。而有能力長期接受實習(xí)生的會展公司,往往招聘門檻高,并且希望借此機會選拔心儀的學(xué)生作為公司未來職員加以培養(yǎng)。但是,很多學(xué)生對畢業(yè)后的就業(yè)方向并不明確,對專業(yè)和行業(yè)的忠誠度也遠達不到企業(yè)的要求。因此,公司不愿意浪費時間和心血來培養(yǎng)學(xué)生,安排給實習(xí)生的工作內(nèi)容相對單一,技術(shù)含量較低,絕大部分實習(xí)生前三個月的工作內(nèi)容就是打電話,有的學(xué)生一年都是從事電話營銷的工作,雖然學(xué)生從中有所收獲,但與實習(xí)的真正目的相差甚遠,學(xué)校想找到較為理想的實習(xí)單位也較困難。
2 構(gòu)建會展專業(yè)工學(xué)結(jié)合實訓(xùn)基地的作用和意義
2.1是綜合培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能,提高就業(yè)競爭力的重要保障
    高職院校培養(yǎng)的是具有較強動手能力的,符合行業(yè)需求的應(yīng)用性人才,這一特性就要求高職的學(xué)生不僅要掌握與專業(yè)有關(guān)的理論知識,更重要的是要掌握與專業(yè)崗位相對應(yīng)的各種操作技能。因此,實踐教學(xué)作為高職院校專業(yè)教學(xué)的重要組成部分,往往貫穿于人才培養(yǎng)的全過程,而工學(xué)結(jié)合實訓(xùn)基地的建設(shè)是提高學(xué)生技能,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。它使學(xué)生在不同的學(xué)習(xí)階段能系統(tǒng)、真實的感受企業(yè)各崗位的經(jīng)營運作環(huán)境,及時的把課堂上學(xué)到的理論知識,應(yīng)用于實際工作,加深對相關(guān)課程理論與方法的理解和掌握,有針對性地鍛煉學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,促進學(xué)生將所學(xué)理論與實踐相結(jié)合,提高專業(yè)技能,積累職場經(jīng)驗,縮短從學(xué)生到職員的心理磨合期,為今后較順利地走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
2.2完善實踐教學(xué)體系,提高辦學(xué)水平
    高職人才培養(yǎng)的終極目標是培養(yǎng)有效的問題解決者,想要達到這一目標,必須對實踐課程的目標、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、教學(xué)方式、考核體系等多方面進行改革。提出一套符合我國會展教育理念和教育體系的實訓(xùn)基地建設(shè)和管理理論依據(jù),以此來指導(dǎo)和完善我國的會展實踐教學(xué)體系。而要達到以上目的就需要建立滿足教學(xué)需要的工學(xué)結(jié)合的實訓(xùn)基地。通過與行業(yè)企業(yè)建立密切的溝通,讓專業(yè)教師參與到行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、管理的第一線,既能提高教師的實踐教學(xué)能力和操作能力,擴大教師行業(yè)知名度和影響力,同時,也為找出課堂教學(xué)與實際工作之間的距離,為今后完善教學(xué)計劃,改革教學(xué)內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。
3 會展專業(yè)工學(xué)結(jié)合實訓(xùn)基地的建設(shè)原則
3.1實用性原則。實訓(xùn)基地應(yīng)充分體現(xiàn)“現(xiàn)場感”,要有與真實的生產(chǎn)和服務(wù)場所盡可能一致的能夠按照專業(yè)崗位群及核心技能的培養(yǎng)要求開展實踐教學(xué)的訓(xùn)練環(huán)境,并保證學(xué)生獲得全方位、高仿真的技能訓(xùn)練。避免一味追求“高、精、尖”的現(xiàn)象。
3.2可操作性原則。實訓(xùn)基地場地、布局、環(huán)境以及所配備的軟硬件設(shè)備是實踐教學(xué)的重要載體,是教師講解和學(xué)生訓(xùn)練的對象,使用頻率高,因此要求實驗設(shè)備必須具有便捷的操作性。
3.3綜合性原則。實訓(xùn)基地的建設(shè)要以訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)核心技能為基礎(chǔ),同時,將教學(xué)、科研、培訓(xùn)、技能競賽、社會服務(wù)和創(chuàng)業(yè)就業(yè)六大功能與之有機結(jié)合,使其成為集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的多功能教學(xué)實體,充分發(fā)揮實訓(xùn)基地的綜合功能。
3.4先進性原則。實訓(xùn)基地的設(shè)計和建設(shè)要有一定的超前性,應(yīng)加強與行業(yè)企業(yè)的融合,盡可能體現(xiàn)專業(yè)領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝,符合行業(yè)發(fā)展的趨勢,保證其科學(xué)先進性。實訓(xùn)基地的布局、設(shè)備、程序應(yīng)按照國內(nèi)領(lǐng)先的標準配備且三五年不會落后,這樣才能保證當下培養(yǎng)的人才能適應(yīng)未來的市場需要。
3.5針對性原則。實訓(xùn)基地的軟硬件配置要仿照企業(yè)經(jīng)營流程和各崗位操作規(guī)范,通過真實或仿真的職業(yè)環(huán)境,按照與職業(yè)崗位群對接的要求,開展各種有針對性技能訓(xùn)練。
4 我院建設(shè)工學(xué)結(jié)合實訓(xùn)基地的方案和措施
4.1營造真實職業(yè)環(huán)境,建立校內(nèi)“綜合技能”實訓(xùn)基地
會展策劃與管理專業(yè)“綜合技能”校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè),將按照“全面規(guī)劃、分步實施、逐步完善”的思路,力爭在兩年內(nèi),建成具有區(qū)域先進水平的,集教學(xué)、實訓(xùn)、科研和培訓(xùn)一體化功能的會展管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)基地,服務(wù)于專業(yè)建設(shè)。使其具有模擬工作真實場景,實現(xiàn)會展專業(yè)知識學(xué)習(xí)與工作技能相結(jié)合的教育實訓(xùn)功能。為學(xué)生提供模擬、仿真乃至真實的實習(xí)工作,使學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就能完成上崗前的職業(yè)培訓(xùn),完成學(xué)生向工作人員的實際能力的轉(zhuǎn)換。最終成為具有高職高專特色的示范實訓(xùn)基地建設(shè)項目。其主要建設(shè)內(nèi)容包括:場景模擬實驗室(教、練、學(xué)一體化)一個;專業(yè)展廳一個;會展策劃與管理綜合實訓(xùn)中心一個;會展器材倉庫一個。同時建立健全基地管理制度,為開展課堂課內(nèi)實踐、校內(nèi)綜合實踐及與企業(yè)進行項目實踐教學(xué)提供良好的軟硬件保障。
4.2依托行業(yè),建好校外“長期短期”實訓(xùn)基地
校外實習(xí)基地的建設(shè)體現(xiàn)在合作深化和數(shù)量增長兩個方面,加強校外短期實訓(xùn)和長期定崗實習(xí)基地的建設(shè),高標準、嚴要求地選擇基地,以基地建設(shè)的穩(wěn)定性、規(guī)范性、高層次為基準,做到集中、就近實訓(xùn),多點、分散實習(xí)。豐富實習(xí)基地的類型,擴大實習(xí)基地的分布面,主要拓展會展企業(yè)、會展場館與其他衍生會展企業(yè)。在主要會展城市,如廣州、上海、北京增加實習(xí)基地,保持優(yōu)質(zhì)校外實訓(xùn)實習(xí)基地數(shù)量在20個以上。同時,合作深化體現(xiàn)在學(xué)校和企業(yè)共同進行項目開發(fā)與實施,鼓勵更多會展企業(yè)設(shè)立實習(xí)獎學(xué)金,對學(xué)生進行實習(xí)期間的指導(dǎo)和后續(xù)培養(yǎng),爭取2011年起有3家企業(yè)為會展專業(yè)實習(xí)生設(shè)計專項獎學(xué)金。同時,健全和完善的校外實訓(xùn)、實習(xí)基地管理制度,為工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)和畢業(yè)就業(yè)為一體的校外實訓(xùn)基地做好軟件保障。
4.3校企共建,創(chuàng)新“生產(chǎn)性”實訓(xùn)基地
依托校內(nèi)綜合技能實訓(xùn)基地的建設(shè),成立與企業(yè)共建的“會展咨詢服務(wù)中心”和以學(xué)生為主體管理的“卓越會展工作室”,通過校企優(yōu)勢互補和利益共享,實現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)與實踐能力培養(yǎng)的緊密結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)的緊密結(jié)合、師生與一線工作人員的緊密結(jié)合的創(chuàng)新實訓(xùn)模式,使之成為促進工學(xué)結(jié)合的有效途徑。此建設(shè)項目,一方面主要用于滿足會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生“生產(chǎn)性”實訓(xùn)課程的開展,提高學(xué)生的實際動手能力,從而突破高職院校財經(jīng)類專業(yè)建設(shè)中進行校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)的難點。另一方面,可以利用生產(chǎn)性實訓(xùn)基地對會展策劃與管理重點專業(yè)及專業(yè)群的老師進行雙師素質(zhì)的培養(yǎng)和提升。同時,研究管理模式,形成產(chǎn)學(xué)良性互動機制。
4.3.1成立與企業(yè)共建的“會展咨詢服務(wù)中心”
依托校內(nèi)會展實訓(xùn)基地,會展專業(yè)與校外企業(yè)共建“會展咨詢服務(wù)中心”,設(shè)立中心負責(zé)人,承接來自社會或校內(nèi)的會展項目,由學(xué)生組成項目團隊,教師進行指導(dǎo)。業(yè)務(wù)項目可以包括會議策劃和接待、大型展會子項目活動的策劃和實施、展會宣傳和招商招展等,還可以利用學(xué)校實訓(xùn)大樓內(nèi)會議廳和展廳舉行小型的展覽活動,學(xué)習(xí)到場館管理的相關(guān)知識。項目既可鍛煉學(xué)生的實踐能力,又為教師提供了緊密聯(lián)系行業(yè)市場的平臺。
中心可下設(shè)策劃部、營銷部、宣傳推廣部、工程搭建部等部門。與校外企業(yè)合作開發(fā)會展項目或自主承接項目,由專業(yè)教師和學(xué)生形成項目小組,承擔社會大型會展項目的部分工作,如參與前期市場調(diào)研活動、子項目策劃活動、會議服務(wù)策劃、宣傳和招展招商活動、國際展會組展、會展旅游活動策劃等等。教師對該中心的員工及進入中心實踐工作的學(xué)生進行培訓(xùn)和指導(dǎo)。中心還可利用校內(nèi)實訓(xùn)場所開辦小型展覽和會議。
4.3.2成立學(xué)生主體的“卓越會展工作室”
成立以 “學(xué)生主體、任務(wù)引領(lǐng)、能力本位”的卓越會展工作室,提高學(xué)生的行動能力;把知識模塊和能力模塊進行有機融合,并以“小組作業(yè)團隊”、階段性“任務(wù)派遣”、工作成果評價等形式來充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;其核心指向是高技能高質(zhì)量人才培養(yǎng)。結(jié)合工作過程導(dǎo)向的活動化課程,使學(xué)生成為“知”富“行”高的受到行業(yè)企業(yè)歡迎的人才。
工作室可分為策劃組織和宣傳推廣兩大作業(yè)團隊,組織機構(gòu)包括策劃、招商招展、活動組織、設(shè)計、工程五大部門。工作室主要任務(wù)為對外支持學(xué)校“學(xué)用會”承接的展會相關(guān)業(yè)務(wù),對內(nèi)承辦校內(nèi)一系列活動,樹立校園展會品牌,并拓展蕭山高教園區(qū)其他院校的各類活動場館搭建、展臺及會場布置、活動策劃等業(yè)務(wù)和服務(wù)。
 
參考文獻:
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