摘要 蝦稻共作是潛江市獨(dú)創(chuàng)的一種高效種養(yǎng)模式，近幾年得到了快速發(fā)展，以優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻為主的水稻種植面積逐年擴(kuò)大。水稻品種抗性差、播種期推遲、高密度直播、田間長(zhǎng)期灌深水等因素，導(dǎo)致以穗頸瘟為主的水稻稻瘟病呈現(xiàn)加重發(fā)生趨勢(shì)，影響糧食安全。本文結(jié)合工作實(shí)際，對(duì)本地蝦稻共作模式下水稻稻瘟病發(fā)生規(guī)律及綜合防治措施進(jìn)行了研究，以期為農(nóng)民科學(xué)防治提供技術(shù)支撐。

　　關(guān)鍵詞 稻瘟病;蝦稻共作;發(fā)生情況;發(fā)病特點(diǎn);發(fā)病原因;防治措施

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　　潛江市地處江漢平原腹地，處于北緯30°附近，其氣候?qū)俦眮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫16.1 ℃，年降雨量1 200 mm左右，年平均日照時(shí)數(shù)為1 949～1 988 h，全年無(wú)霜期約250 d。全市耕地面積12.3萬(wàn)hm2左右，2013年以前，農(nóng)作物種植以棉花、水稻、小麥、油菜為主。隨著市場(chǎng)變化，從2014年開(kāi)始，水稻種植面積逐年擴(kuò)大，成為播種面積最大的糧食作物。近些年蝦稻共作模式得到快速推廣，從2015年的2.3萬(wàn)hm2發(fā)展到2019年的5萬(wàn)hm2，水稻品種從以雜交稻為主向優(yōu)質(zhì)常規(guī)水稻轉(zhuǎn)變，栽培方式從以人工栽插為主向直播為主轉(zhuǎn)變。稻瘟病是水稻的主要病害之一，特別是穗頸瘟，其危害程度因水稻栽培品種抗性、田間栽培管理措施、氣候條件、防治措施等因素影響而不同。因此，應(yīng)掌握稻瘟病尤其是穗頸瘟的發(fā)生規(guī)律及危害特點(diǎn)，根據(jù)發(fā)生趨勢(shì)，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)并提出科學(xué)的綠色防控技術(shù)，盡量減輕危害，確保糧食安全。

　　1 發(fā)生情況

　　潛江市稻瘟病的發(fā)生種類(lèi)以分蘗期的葉瘟和抽穗揚(yáng)花期的穗頸瘟為主，發(fā)生情況為穗頸瘟重于葉瘟，常規(guī)稻重于雜交稻，直播稻重于栽插稻，一季晚稻重于中稻，粳稻重于秈稻。

　　1.1 葉瘟

　　在秧苗三葉期至穗期均可發(fā)生，一般在分蘗盛期發(fā)病較多。初期病斑為水漬狀褐點(diǎn)，以后病斑逐漸擴(kuò)大，最終造成葉片枯死，嚴(yán)重時(shí)，遠(yuǎn)望發(fā)病田塊似火燒。

　　1.2 穗頸瘟

　　穗頸瘟主要發(fā)生在水稻穗頸部位，初期形成褐色小點(diǎn)，擴(kuò)展后使穗頸部變褐造成枯白穗，枝梗或穗軸受害造成小穗不實(shí)。

　　1.2.1 不同品種穗頸瘟發(fā)生情況。對(duì)潛江市2016—2019年蝦稻共作模式穗頸瘟發(fā)生面積進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，穗頸瘟發(fā)生面積占種植面積的比例：雜交中稻2.0%～8.0%，常規(guī)中稻2.3%～9.2%，雜交一季晚2.4%～9.3%，常規(guī)晚稻2.5%～9.6%;對(duì)潛江市2016—2019年7—9月天氣統(tǒng)計(jì)：2016年雨天共計(jì)33 d，2017年雨天38 d，2018年雨天31 d，2019年雨天3 d。2016—2018年穗頸瘟呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，一季晚稻發(fā)生比例高于中稻，常規(guī)稻高于雜交稻。2019年屬于干旱年份，穗頸瘟發(fā)生程度較輕。

　　1.2.2 不同播期藥劑防治效果比較。2018年用感病品種豐兩優(yōu)香1號(hào)進(jìn)行了不同播期相同藥劑的防治對(duì)比試驗(yàn)。采用蝦稻共作模式，種植方式為直播，采取不同播期、相同防治方式(75%三環(huán)唑600 g/hm2，水稻破肚時(shí)第1次用藥，齊穗期第2次用藥)。通過(guò)對(duì)穗頸瘟發(fā)生情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5月25日播期、6月5日播期、6月15日播期用藥1次病穗率分別為16.4%、20.7%、22.6%，用藥2次病穗率分別為7.1%、12.9%、13.3%。隨著播種期推遲，穗頸瘟發(fā)生程度加重，防治效果變差。

　　2 發(fā)生特點(diǎn)

　　一是發(fā)生期早、發(fā)生時(shí)間長(zhǎng)。8月下旬穗部開(kāi)始發(fā)病，10月上旬均可發(fā)生;二是遲播直播中稻及常規(guī)稻發(fā)生重，一般病穗率為1.9%～27.0%，病指0.9～19.5，嚴(yán)重時(shí)病穗率達(dá)80%以上，病指在45以上;三是感病品種多。目前種植的水稻品種多不抗稻瘟病，許多品種表現(xiàn)出不同程度的感病，如豐兩優(yōu)香1號(hào)、兩優(yōu)6326、豐優(yōu)293等;四是農(nóng)戶重視養(yǎng)蝦，忽視水稻管理，長(zhǎng)期灌深水的田塊重于正常管理的田塊;五是抽穗期雨水多的年份發(fā)病重[1]。

　　3 發(fā)生原因

　　蝦稻共作模式水稻播種期在5月下旬至6月下旬，生育期偏遲及抽穗揚(yáng)花期遇陰雨低溫寡照，穗頸瘟表現(xiàn)明顯，穗頸瘟嚴(yán)重田塊病穗率達(dá)20%以上，病穗空(癟)粒率達(dá)10%～30%[2]，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。

　　3.1 田間菌源量大

　　近幾年稻瘟病發(fā)生日趨嚴(yán)重，發(fā)生面積不斷擴(kuò)大，田間發(fā)病率高。蝦稻共作模式下稻草大量遺留在田間，積累了大量菌源。

　　3.2 種子消毒率低

　　目前的水稻種子基本沒(méi)有包衣，農(nóng)民沒(méi)有種子消毒的習(xí)慣，致使稻瘟病種子帶菌率高，田間發(fā)病早而重。