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農(nóng)企與工業(yè)企業(yè)需要不同的管理策略

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:農(nóng)業(yè)科技時間:瀏覽:

  這篇農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理論文發(fā)表了年農(nóng)業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)中的不同管理,我們國家是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)企業(yè)是國家的基本產(chǎn)業(yè),我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著很大的壓力,論文就農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理進(jìn)行了分析,并與工業(yè)企業(yè)進(jìn)行了對比,探討了如何提高我國農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭力。

農(nóng)業(yè)企業(yè)管理

  關(guān)鍵詞:,農(nóng)業(yè)企業(yè),生產(chǎn)加工,經(jīng)營管理

  進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營的企業(yè)我們稱之為農(nóng)業(yè)企業(yè)。目前,我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理遠(yuǎn)沒有工業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理那么成熟有經(jīng)驗(yàn),自成系統(tǒng),相比于工業(yè)企業(yè),我國對農(nóng)業(yè)企業(yè)的重視程度較低,這就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展緩慢,隨之而來的就是農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營模式的滯后。就目前來說,許多農(nóng)業(yè)企業(yè)公司的經(jīng)營管理仍然很大部分借鑒工業(yè)企業(yè)成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),這極大地限制了公司的發(fā)展,這就給農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展帶來了困難。

  一、農(nóng)業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的不同

  農(nóng)業(yè)企業(yè)和工業(yè)企業(yè)相比有很大的差別。首先,農(nóng)業(yè)企業(yè)在經(jīng)營的過程中,不能像工業(yè)企業(yè)一樣僅僅考慮企業(yè)盈利,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)本身的特殊性,農(nóng)業(yè)企業(yè)往往還要考慮到社會需求和民生問題等等。農(nóng)業(yè)直接關(guān)系到了人們的生活質(zhì)量,如果連人民最根本的生活質(zhì)量都無法滿足,那么國家的發(fā)展也就無從談起。除了企業(yè)自身的差別之外,農(nóng)業(yè)企業(yè)和工業(yè)企業(yè)不同的是其經(jīng)營風(fēng)險非常大。具體來說,農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險包括了政策風(fēng)險、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險、自然環(huán)境風(fēng)險等。

  目前,世界上一大部分國家都出臺了對農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼政策,減少農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)營成本。有很多國家為了保護(hù)自己國家的農(nóng)業(yè)企業(yè),對別的國家的農(nóng)產(chǎn)品輸入進(jìn)行限制。比如,美國如果想要保護(hù)自己國內(nèi)的農(nóng)業(yè)企業(yè),就可以通過提高農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅的方法來限制其他國家的農(nóng)產(chǎn)品輸入,從而保護(hù)自己國內(nèi)的農(nóng)業(yè)企業(yè)的利益,我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展就受到影響。經(jīng)濟(jì)風(fēng)險有國際上的也有國內(nèi)的,國際上的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險一般為大型的經(jīng)濟(jì)危機(jī),拿2011年的歐債危機(jī)為例,當(dāng)時農(nóng)產(chǎn)品的價格已經(jīng)被壓低到了一個非常非常低的位置,但是仍然沒人購買,造成大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷,農(nóng)業(yè)企業(yè)損失慘重。國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險大多體現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品價格的波動,造成波動的原因是多維的,在此不再詳述。

  自然風(fēng)險是指因自然力的不規(guī)則變化產(chǎn)生的現(xiàn)象所導(dǎo)致危害經(jīng)濟(jì)活動,物質(zhì)生產(chǎn)或生命安全的風(fēng)險。如地震,水災(zāi),火災(zāi),風(fēng)災(zāi),雹災(zāi),凍災(zāi),旱災(zāi),蟲災(zāi)以及各種瘟疫等自然現(xiàn)象,可能會造成農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量受到影響,嚴(yán)重時甚至絕收。自然風(fēng)險是農(nóng)業(yè)企業(yè)獨(dú)有的,工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)沒有自然風(fēng)險。自然風(fēng)險對農(nóng)業(yè)企業(yè)來說可能是致命的,給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。技術(shù)風(fēng)險主要表現(xiàn)在近年來,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展給農(nóng)業(yè)的經(jīng)營帶來了巨大的改善,科技技術(shù)比較高的農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于科技技術(shù)比較低的農(nóng)業(yè)企業(yè)。

  這就會帶來較大的競爭優(yōu)勢,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。除了風(fēng)險之外,農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)周期要比工業(yè)企業(yè)長,在進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營的時候不能像工業(yè)企業(yè)一樣隨時應(yīng)變,要考慮到自然規(guī)律。除此之外,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也和工業(yè)企業(yè)有較大的不同,工業(yè)企業(yè)的原材料大多是一些自然資源,來源穩(wěn)定。而農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原材料是農(nóng)產(chǎn)品,所以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)表現(xiàn)出和農(nóng)產(chǎn)品相匹配的季節(jié)性周期性,生產(chǎn)周期較短。而且農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期也較短,如果短時間無法出售,就會造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降,形成滯銷。

  二、當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理中存在的問題

  當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理中存在的問題大致有以下幾類:

  1.農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量得不到保障。

  2.風(fēng)險預(yù)防能力較低。

  3.農(nóng)業(yè)交通發(fā)展滯后。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、周期性是影響農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的重要因素。在特定的季節(jié),往往只能種植幾種特定的作物,而且農(nóng)產(chǎn)品的成熟周期也比較長。在春夏季節(jié),環(huán)境適宜,可以種植的作物種類較多,而在秋冬季節(jié),天氣寒冷干燥,在北方的一些地區(qū),農(nóng)作物不能存活,這是農(nóng)業(yè)企業(yè)無法避免的問題,受限于農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性周期性,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)往往也有季節(jié)性周期性的特點(diǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品短缺的時間段,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也不得不停工。

  另外,有一些高價格的農(nóng)產(chǎn)品對種植環(huán)境的要求非常高,如果達(dá)不到環(huán)境需求,那么農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量會受到嚴(yán)重制約。除了這些問題之外,嚴(yán)重的水污染,農(nóng)藥質(zhì)量不合格等因素也影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。農(nóng)藥的應(yīng)用是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的重要手段。隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們對農(nóng)產(chǎn)品的要求已經(jīng)不是簡單的能吃,而是對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求。使用質(zhì)量差的農(nóng)藥會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和生長狀況受到嚴(yán)重影響。

  我國近年來的水污染十分的嚴(yán)重,而水又是農(nóng)作物生長的一個最根本因素,如果水的質(zhì)量不能得到保證,那么農(nóng)作物的品質(zhì)也就可想而知。情況嚴(yán)重時,人們食用了這些用受污染的水種植出來的作物后還會出現(xiàn)一些不良反應(yīng),危害人們的人身安全。我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)較國外發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)企業(yè)相比,科技技術(shù)含量較低。無法對即將到來的風(fēng)險做出預(yù)測。說到底,農(nóng)業(yè)企業(yè)還是靠天吃飯,受自然因素的影響非常大。我們雖然不能改變自然環(huán)境條件,但是卻可以通過一些科技手段,對農(nóng)產(chǎn)品種植地的溫度、濕度、降水量、風(fēng)力等進(jìn)行預(yù)測,然后采用一些特殊的手段來進(jìn)行保收,使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量處在一個較高的水平。另外,我國農(nóng)業(yè)企業(yè)大多處在農(nóng)村和偏遠(yuǎn)地區(qū),信息化程度很差。這就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)不能及時的了解市場狀況,也就無法根據(jù)市場需求來進(jìn)行種植,經(jīng)濟(jì)效益低下。而且,由于很多企業(yè)都處于農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū),交通不便,農(nóng)產(chǎn)品儲存設(shè)施的建設(shè)也不完善,農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本特別高,這就很容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的滯銷,所以,想要改善我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營狀況,改善農(nóng)村交通狀況也是一個非常重要的手段。

  三、我國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營問題的應(yīng)對方案

  農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展是一個漫長的過程,不能一蹴而就,想要解決當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)企業(yè)中存在的問題,需要企業(yè)自身、社會等多方面共同努力。

  1.增加信息化程度。計(jì)算機(jī)信息技術(shù)給各行各業(yè)都帶來了巨大的變化,當(dāng)前我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)要改變傳統(tǒng)思維,增加信息化程度。信息化之后,企業(yè)管理者可以快速的了解市場需求,農(nóng)業(yè)企業(yè)也可以根據(jù)市場需求來進(jìn)行種植,增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益,而且還可以提升自身的社會影響。信息化程度提高之后,農(nóng)業(yè)企業(yè)還可以增加管理效率,在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)中,對產(chǎn)品的管理非常的困難,需要大量的人力物力和時間成本,效率低下,而信息化技術(shù)可以顯著提高企業(yè)管理效率。另外,農(nóng)業(yè)信息化還可以提高農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)對自然災(zāi)害的能力,我國的農(nóng)業(yè)和西方發(fā)達(dá)國家相比比較落后,土地資源有限,大多還停留在傳統(tǒng)的小農(nóng)種植模式,對自然災(zāi)害的抵抗能力較差。信息化程度提高之后,農(nóng)業(yè)企業(yè)管理者可以通過互聯(lián)網(wǎng)及時的獲取環(huán)境狀況,在發(fā)現(xiàn)自然災(zāi)害風(fēng)險之后,可以及時的制定應(yīng)對方案來減少自然災(zāi)害帶來的危害。對此,我國政府近年來也多次提出要增加我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的信息化程度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

  2.規(guī)范市場制度,改善環(huán)境質(zhì)量。除了農(nóng)業(yè)企業(yè)自身之外,政府也要規(guī)范農(nóng)藥市場的交易狀況。對制造銷售質(zhì)量較差的農(nóng)藥行為進(jìn)行嚴(yán)格的處罰。農(nóng)藥是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,農(nóng)業(yè)企業(yè)在選購農(nóng)藥的時候要到大型的銷售場所進(jìn)行購買,切不可為了貪小便宜吃大虧。除此之外,政府還要增加污染治理的力度,農(nóng)業(yè)說到底還是要靠天吃飯靠地吃飯靠水吃飯,我國當(dāng)前的環(huán)境污染十分的嚴(yán)重,給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量帶來非常大的影響。農(nóng)業(yè)企業(yè)在選擇種植地的時候,要選擇一些污染較小的種植區(qū),減少農(nóng)產(chǎn)品安全隱患。在農(nóng)產(chǎn)品成熟之后,還要進(jìn)行嚴(yán)格的食品安全檢測,確保農(nóng)產(chǎn)品可以安全食用,這樣才可以增加企業(yè)競爭力。

  3.完善農(nóng)業(yè)企業(yè)配套設(shè)施,建立農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸物流網(wǎng)絡(luò)。我國的農(nóng)村交通發(fā)展?fàn)顩r較差,農(nóng)產(chǎn)品在成熟之后的運(yùn)輸極為困難,運(yùn)輸成本非常高,企業(yè)為了確保收益,只能提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價格,這樣就降低了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,形成惡性循環(huán)。所以,政府著手改善農(nóng)村交通狀況,減少農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)輸成本。另外,農(nóng)業(yè)企業(yè)的配套設(shè)施如冷鏈、冷庫、冷倉的建設(shè)也非常的重要,這些配套設(shè)施直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的保存和儲藏,可以延長農(nóng)產(chǎn)品的銷售時間,增加農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。

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  作者:王勇 單位:新疆德坤龍河農(nóng)場有限公司

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